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ズッキーニのハンバーグ


AMY'S で教わった“ズッキーニのハンバーグ”

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ズッキーニの新しい使い方を知りましたv
一本を縦半分に切って使うダイナミックなお料理です。
アンチョビとオリーブが味のポイント*

簡単にできてすっごく美味しいです♪

レシピ通りにブラックオリーブで作りましたが
今度はグリーンオリーブでやってみようと思います。

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冷製パスタはお刺身用のお魚を使ってあっさりとv

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デザートにはプーアール茶ゼリー。
さっぱりしていて夏のデザートにぴったり♪
ちょっぴり配合を変えて アガー で作ってみたいです。


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by p_leafs | 2010-08-05 23:34 | LeafS | Comments(0)

毎日のちいさな幸せ


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