「ほっ」と。キャンペーン

メープルアーモンドパン


Y さん宅でのパンレッスン♪
2回めの今回は “ メープルアーモンドパン ” を作りましたv

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甘いデザートパンですv

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手ごね作製でのポイントはイースト菌の隣にお砂糖を配すること。
お砂糖はドライイーストのエサなのだそうです!

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焼き上がりはメープルアーモンドのトッピングが
ぷっくり焼けて美味しそうに割れています。

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粉糖を振って仕上げます。
(手モデルは一緒に習っている K さん)

当日の朝 Y さんが焼いてくれたライ麦パン

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レッスン後 お土産にもらいました!
翌日の朝 食べたのですが
しっとりしていて美味しかったですvv

3回目は “ カレー生地のパン ” ♪
今から楽しみです~^^*

*

大きな余震がありましたね;
これが最後の最大余震であることを心から祈ります!

*

今日 (4月8日)は花祭り*
お釈迦様のお誕生日を祝うお祭りです。
お寺には行けなかったけど…
心の中でお祝いしつつ世の中の安寧を祈りました。


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by p_leafs | 2011-04-08 18:45 | Day * Life | Comments(0)

毎日のちいさな幸せ


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