「ほっ」と。キャンペーン

美味しいお菓子の幸せ時間


長年習っている お菓子の先生 のレシピは
何年通っても毎回毎回美味しい驚きがあります。

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今回は

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“ ビスコッティ ”

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“ マンゴーとパッションのジェノワーズタルト ”

マンゴーとパッションのジェノワーズタルト ” はほんっと!美味しかったです!!

マンゴーを切り出してバラのカタチに成形
美しく繊細な仕上がりを作り出す先生の指先は魔法のようです。
パッションピュレを使ったクリームも美味しくて
口の中で美味しい幸せが広がります♪

仕上げに振りかけた 銀粉シュガー の粒々

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キラキラ感がジューシーさを際立たせています。

ようやく涼しくなってきたので
キッチンでオーブンを使うのがラクになりました。
是非作ろうと思います!


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by p_leafs | 2011-09-27 23:58 | おでかけ | Comments(0)

毎日のちいさな幸せ


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