秋のお菓子


自由が丘のお菓子教室
今月のレッスンテーマは 《 秋 》 でしたv

ケーク・ド・マロン

c0176651_21454240.gif

栗のシロップ煮をたっぷりと使った贅沢なパウンドケーキです。
甘過ぎない栗がほんっと美味しいーっ♪

クッキー・シャンピニョン

c0176651_21455944.gif

凝ったクッキー生地を焼き上がってから
チョコレートできのこのカタチに組み立てます。
大粒のザラメの食感までもがパーフェクト!
いつもながら先生のレシピは計算されつくされています///

c0176651_21463298.gif

試食の時間は至福の時…vv

年に4回のレッスンなので 今年度はこれで最後…。
来年度も楽しみです♪



[PR]
by p_leafs | 2011-11-09 21:50 | おでかけ | Comments(0)

毎日のちいさな幸せ


by p_leafs