ぴっちぴちのトマト


仙台から美味しい宝箱が届きました!
仙台のお庭で育てているお野菜あれこれと
夫の好きな榮太郎の生どら

私の大好きなみかんも♪

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お庭で真っ赤になるまで熟したトマトは
はちきれそうにぴちぴちです!
切ったら力強いトマトの香りが立ち上りました。
トマト好きな人はこのまま生で食べるのだろうなぁ…と思いつつ
生のトマトが苦手な私は中華スープを作ってみました(笑)

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トマトと鶏もも肉とキノコを具材に
ネギ(青い部分)と生姜と塩・胡椒でシンプルに味付け。
滋養深い美味しいスープができました♪

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***** お知らせ *****

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by p_leafs | 2012-08-02 13:02 | LeafS | Comments(0)

毎日のちいさな幸せ


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