昆布


お友達 K さんからおすそ分けしてもらった昆布
昆布出汁が美味しく取れます!

c0176651_1138373.gif

蜂蜜の空きビンに昆布と水を入れて冷蔵庫で1晩
とっても美味しい昆布出汁のできあがり♪

一人ランチのときにはこれ1本でOK!
夕食時に使いたい時は2本用意しておきます。

冷蔵庫のドレッシングポケットが定位置。
食事の支度の必要がない日には空のビンが収まっています(笑)

塩麹と昆布と鶏手羽先を密閉袋に入れて一晩おき
たっぷりの水でコトコト煮ると美味しいスープが取れます♪

c0176651_11382538.gif

茹で上がった手羽先はポン酢で炒めると簡単に1品できあがり^^

無駄のないレシピって大好きvv(笑)


[PR]
by p_leafs | 2013-06-20 23:36 | LeafS | Comments(0)

毎日のちいさな幸せ


by p_leafs