カテゴリ:Day * Life( 396 )

ゆめぴりか


前から気になっていた北海道産のお米 ゆめぴりか

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初めて購入しました!

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少し前にTVの情報番組で取り上げられて
そのこだわりを味わってみたくて…v

炊きあがりがぴかっと光っていて見るからに美味しそうv
食感は程よい水分でもっちりした感じvv
夫は「少し冷めてきたくらいが美味しい」と言っていました^^

お米は仙台にいる夫の母が定期的に送ってくれるので
実はあまり自分で買ったことがないのです///

いつもの ささにしき も ひとめぼれ もとても美味しいお米♪
おかあさんいつもありがとうございます^^


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by p_leafs | 2017-04-10 00:06 | Day * Life | Comments(0)

Happy Birthday ♥


4/6 夫のお誕生日

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多摩川園の Un de ces jours へ♪


*はじまりの小皿*

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*温前菜 あわびの蒸煮*

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*冷前菜 魚貝のテリーヌ*

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*魚 真鯛のソテー*

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添えの フェンネル と らっぱだけ もすごく美味しかったです^^

*肉 *

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私は仔羊の一皿          ・          夫は和牛の一皿

*チーズ*

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Un de ces jours のチーズは毎回ほんとに美味しいです♪
山羊のチーズがあまり得意ではないのですが
ここで出されるモノは大好き♥

*お口直し*

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フランボワーズのマリネとムース

*デザート*

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フランボワーズのスフレ   ・   生チョコレートケーキ

今日のワイン

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美味しくて幸せなバースデーディナーでした^^
お誕生日おめでとう!



More☆記念に1枚
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by p_leafs | 2017-04-06 10:27 | Day * Life | Comments(0)

きゅうり


近くのスーパーのお野菜売り場にて

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見たことのない種類のきゅうりがいっぱい!
一瞬どれを買おうか悩んでしましました///(笑)

最近のお野菜は
新しい種類と昔の種類の復活と
バラエティー豊かになってきましたねー

お料理によって使いこなせたらいいなぁ~♪


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by p_leafs | 2017-04-05 07:53 | Day * Life | Comments(0)

お疲れ様の会


2016年度の仕事が一段落して
2017年度の開始まで少し期間があるので
お世話になった先生方とお疲れ様会をしましたv

お話するのが楽しすぎて
写真をとることをすっかり忘れてしまいました///(笑)

お土産に頂いたマカロン

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どれもとても美味しかったです♥

お土産に頂いた苺

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バルサミコと蜂蜜でマリネを!
コンデンスミルクで食べるのも美味しいけど
マリネすると少し普段と違うオシャレな感じになります^^

I先生 M先生 K先生 楽しい時間をありがとうございました!
新年度からまた元気に頑張りましょうね♪


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by p_leafs | 2017-03-23 20:31 | Day * Life | Comments(0)

ぼたもち


春のお彼岸に ぼたもち ♪

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末広庵 の糀を使った ぼたもち
優しい甘さがじんわりと美味しいです^^

春のお彼岸は牡丹の花に見立てて 牡丹餅 と呼び
秋のお彼岸には萩の花にみたてて お萩 と呼ぶ
とても風情のある和菓子ですね^^




More☆夏と冬も
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by p_leafs | 2017-03-17 14:05 | Day * Life | Comments(0)

ひなまつり


3月3日 ひなまつり

今年はお雛様の飾り場所を変えてみました^^

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去年までリビング飾っていた あーやん の お雛様を玄関へ

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玄関に飾っていたモノをリビングへ

あーやん の お雛様は陶器なのでちょっとだけ地震対策
リビングの飾り棚から落ちたら困るもの~

ひなまつりのおやつは桜道明寺♥

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熱々に煎れた桜ほうじ茶と一緒に♪

*

少しだけ体調を崩していて…更新できなくてごめんなさい><
いつも遊びにくださってありがとうございます♪



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by p_leafs | 2017-03-03 15:21 | Day * Life | Comments(0)

わさびの花


“ この季節だけの わさびの花 ” というフレーズに惹かれて
わさびの花を購入~(笑)

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軽く茹でて 冷奴と一緒にゴマダレで♪
ほのかにぴりっとして美味しかったです^^

春がそこまできていますね^^


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by p_leafs | 2017-02-17 15:30 | Day * Life | Comments(0)

参鶏湯風スープ


OISIXで取り寄せた参鶏湯風スープ

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本格的でとても美味しかったです!

ここまで本格的な味を自分で作るのはかなりの手順が必要だけど
レトルトでこれはすごい!と思いますv

それだけでも十分に美味しいけど
ボリュームを出したい時にはうどんを加えても良いかと^^

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寒い日のひとりランチにもぴったり♪
リピート決定です!


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by p_leafs | 2017-02-16 23:13 | Day * Life | Comments(0)

豆乳甘酒


無調整豆乳に米麹の甘酒を混ぜて作る豆乳甘酒

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寒い日は温めてほっこりと…♪
最近はまっています!(笑)


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by p_leafs | 2017-02-07 13:12 | Day * Life | Comments(0)

恵方巻き


今年も節分のランチには恵方巻き♪

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海鮮恵方巻き~ハーフ^^
すっかり恒例になってきました!(笑)




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by p_leafs | 2017-02-03 17:36 | Day * Life | Comments(0)

毎日のちいさな幸せ


by p_leafs