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シャンパン寒氷


菓匠 花桔梗シャンパン寒氷

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とても綺麗な和菓子

夏のお土産に頂きました^^


胃腸に夏の疲れがジワジワと…;
白湯の適量摂取を心がけています///



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by p_leafs | 2017-09-11 22:51 | おきにいり | Comments(0)

帝国ホテルガルガンチュワフィナンシェ

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レモン味とヘーゼルナッツ味のセット販売

郵便局のギフトセットで自宅用に購入するのが
お中元とお歳暮の時期の恒例^^

どちらも美味しいけど私はヘーゼルナッツ味の方が好みです♪

このご時世…原材料の高騰を受けてかサイズが少し小さくなりました…
個別包装の袋が元のままでより一層小さくなった感が///

美味しさは変わっていないのでお気に入りであることにも変わりはありません^^


夫の長い夏休みが終わって今日からいつも通りの日々
どこかへ長期で出かけたわけではないのですが
ブログも夏休みとさせていただきました

少し遡ってUPしていこうかと思っています^^


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by p_leafs | 2017-08-21 19:13 | Day * Life | Comments(0)

Restaurant 8ablish


数年ぶりに連絡が取れた I ちゃんとランチへ♪

表参道の エイタブリッシュ

ヴィーガン料理のカフェです^^

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グレインズサラダプレート
春らしいちらしの味付けの玄米や穀物のサラダ
+ ナタ豆のアイスティー

とても美味しかったです!


追加オーダーでデザートも♪

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ヴィーガンソフトクリームとプチケーキ

久しぶりに会ったので
近況報告や現在の仕事のハナシなど話題が尽きることなく…
おしゃべりに満開の花を咲かせる時間を過ごしました^^

I ちゃん またランチしましょうねー♪



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by p_leafs | 2017-04-18 21:23 | おでかけ | Comments(0)

ぼたもち


春のお彼岸に ぼたもち ♪

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末広庵 の糀を使った ぼたもち
優しい甘さがじんわりと美味しいです^^

春のお彼岸は牡丹の花に見立てて 牡丹餅 と呼び
秋のお彼岸には萩の花にみたてて お萩 と呼ぶ
とても風情のある和菓子ですね^^




More☆夏と冬も
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by p_leafs | 2017-03-17 14:05 | Day * Life | Comments(0)

りんごのカトルカール


LeafSのレッスンで作ったりんごのカトルカール

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りんごをまるまる1個分焼きこむので
膨らみが少ないしっとりとした仕上がりのカトルカールです^^
バニラアイスを添えて…*

美味しい紅茶をいれたらティータイムのはじまりです♪



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by p_leafs | 2017-01-23 19:21 | LeafS | Comments(0)

あーやんを囲む会


「美味しいりんごが届きました♪」と連絡をもらって
あーやんを囲む会 の開催です!(笑)

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ちゃちゃさんの作るアップルパイは絶品なのです♪(^^*)

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シャンパンとビールをあけてpartyの始まりです^^

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こねないパンも焼いてきてくれました!
しっとりふんわりしていて美味しい~~~~♥
今度レシピを教えてもらうことにします!


この日はずっとおねむタイムだった あーやん
最後だけ御挨拶です!

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「また来てにゃにゃ♪」

美味しいアップルパイをありがとうございましたー!
来年もヨロシク!(笑)



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by p_leafs | 2016-11-12 10:18 | おうちかふぇ | Comments(2)

11月のAMY'S


お教室内が素敵なハロウィンの飾り付け!

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天井にコウモリのオーナメント♪
かわいい♥

テーブルにもハロウィン
今月のテーマは 「バスケットに美味しいモノを詰めて公園へ行こう」

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テーブルセッティングもランチマットを敷くところから^^

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ケールのサラダ
キャロットスープ
鶏レバーペースト

外で手軽に食べられる工夫がいっぱいです♪

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メインは “ モイストサーモン ザジキソース ”
しっとり仕上がるノルウェーサーモンが美味しい♪

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デザートは “ かぼちゃのチーズケーキパイ ”

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外で食べられるようにカットしてから1つずつ包みますv
ラッピングでお菓子の表情がかわります
一気にカジュアルな感じに^^

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今月も美味しく楽しい時間でした♪


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by p_leafs | 2016-10-25 23:44 | lesson | Comments(0)

タオルハンカチ


「とても使い心地の良いタオルハンカチよ」と教えてもらったので
早速1枚購入してきました^^

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ABYSS
ほわほわの手触り~*
使うのが楽しみです^^
(今は洗って干してありますー)

伊勢丹新宿店に行ったので
ついでに noix de beurre でおやつを…♥

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フィナンシェとレモンのケーキ

こちらも食べるのが楽しみです♪


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by p_leafs | 2016-07-18 18:09 | おきにいり | Comments(0)

プレゼント


お友達のお誕生日プレゼント♪
毎年どんなケーキを焼こうか と 楽しみながらのお菓子作り^^

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今年は “ コーヒー風味のパウンドケーキ ”

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2連でつけたらかわいいかな~と色合わせしたブレスレット

クロネコさんに運んでもらいました!
「いろんなとこで使うね♪」とメールが届きました^^

Cさんお誕生日おめでとう♪
素敵なことがいっぱいの1年でありますように…♥


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by p_leafs | 2016-06-18 09:59 | おきにいり | Comments(0)

クスクスのデザート



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クスクスをヨーグルトで戻してあんこと一緒に
簡単デザート♪
同じくヨーグルトで戻したマンゴーを添えてv

ヨーグルトで戻す?!と半信半疑でやってみましたが
これが案外良いのです♪

さっぱりしていて夏のデザートに良いと思います^^



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by p_leafs | 2016-06-10 18:50 | LeafS | Comments(2)

毎日のちいさな幸せ


by p_leafs