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夏メニュー


今月のAMY'S は夏メニューでしたv

オレンジジュースを使ったドレッシングはさっぱりとした味

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サラダにたっぷりとかけて♪

エスニックな調味料を使って食欲の湧くメインのお皿

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簡単煮込みなのにすっごく美味しいのです!

<トムカーペースト>を使えば味が決まります!
絵美先生がタイで直接買い付けてきたタイの調味料です。

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日本国内では入手困難なのが残念です;

旬の桃を使ったデザート

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桃のマリネに桃とヨーグルトのソルベ
優しい甘さでいくらでも食べられそう…///

本日の「目からウロコ」は桃の剥き方!

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美しく剥くにはコツがあったのですね!
これからは剥くのには苦労しなく大丈夫そうです^^*


by p_leafs | 2012-08-28 23:44 | おでかけ

毎日のちいさな幸せ


by p_leafs