2月のAMY'S


今月の AMY'Sシノワズリ

中国趣味的なコース仕立てです^^

* あつあつの中華風里芋グラタン *

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我が家では里芋は和風な味付けが多かったので
このレシピはすごく新鮮でした!
レパートリーに加えたい一品です^^


* 厚揚げの油淋ソース *

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さっぱりしていて食が進む味♪
パクチーが入っていて美味しいのですが
夫はパクチーが大の苦手…;
家で作るときは少しレシピをいじらなくては(^^;)


* 紫芋の飴がけ *

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周りがパリッと飴でコーティングされていてお店の仕上がり!
見た目は少し地味だけど
食べてみてテンションの上がるデザートでした!

テーブル装花はラナンキュラス


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こんなフリルタイプのものがあるのですね~!
白とグリーンの絶妙なグラデーションにうっとりです♥



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by p_leafs | 2018-02-27 19:36 | lesson | Comments(0)

毎日のちいさな幸せ


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