2010年 11月 29日
Anniversary flower
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by p_leafs
| 2010-11-29 23:18
| Day * Life
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2010年 11月 28日
休日あーやん*92
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by p_leafs
| 2010-11-28 23:43
| Ayan's Holiday
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2010年 11月 26日
厳選 海の幸
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by p_leafs
| 2010-11-26 23:58
| Day * Life
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2010年 11月 25日
トマトのこと
食べ物の中で 唯一食べられないのがトマト///
物心付いた頃には苦手でした;

小学校の給食に出番の多い付け合わせトマト。。。
食べないとお昼休み遊ばせてもらえなかったので
毎回丸飲みするように食べていましたっけ…(苦笑…)
今も生食は苦手ですが
その分 熱を加えるトマト料理は得意です♪
最近知った “トマトのガーリック炒め” は
すごく簡単で美味しいレシピです。
今日は基本の “トマトのガーリック炒め” に
茹でたブロッコリーとマッシュルームを加えてみました!
うんv美味し…♪
More☆レシピはこちら
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by p_leafs
| 2010-11-25 23:39
| LeafS
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2010年 11月 24日
レモングラス
土曜日 青山でのワイン会で
お料理に使ったハーブのレモングラス
余ったものをお茶用にもらってきました♪
今日は一人用のガラス製ハーブカップで^^*

ベランダのレモンバームとタイムも加えて
消化吸収のお助けハーブティーにしてみました♪

ススキの葉の様なレモングラスは
そのままでは扱いにくいので
一回分を束ねて くるくる と巻きました♪
ハーブティーにするときは
このままティーポットへポンっと入れて熱湯を注ぎます。

そのまま乾燥させればドライハーブになるのですが
私はフレッシュの方が好きなので…

冷凍庫の臭いが移らないように保存袋へ入れて
しっかり密閉して冷凍保存しています。
シャカシャカと音のする香りの良いレモングラスの葉っぱに
あーやん は興味津々///

「にゃにv にゃにっv 美味しい葉っぱにゃん?」

ちょっぴり遊んであげました!
飛びついて遊んでいる姿は動きが早すぎて綺麗には写せません///(笑)
レモングラスは固い葉っぱなので食べるのはダメ!だからね…(笑)
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by p_leafs
| 2010-11-24 23:39
| Herb & Green
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2010年 11月 22日
オトナの会!
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by p_leafs
| 2010-11-22 23:55
| おでかけ
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2010年 11月 21日
休日あーやん*91
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by p_leafs
| 2010-11-21 17:26
| Ayan's Holiday
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2010年 11月 19日
15回目
15回目の結婚記念日でした♪

AMY'S で月1回だけOPENの Restaurant AMY'S
結婚記念日の今日が丁度その日でした!
そうそう巡って来ないチャンスと
15回目の記念日ディナーは Restaurant AMY'S にしましたvv

お料理はどれも美味しくて大満足v
もちろん ワインも堪能してきました♪

デザートプレートにチョコレート文字
♥ 祝 ご結婚記念日 ♥
日本語で書いてもらったのははじめて…かも?
なんだかちょっと新鮮///(笑)
15年あっと言う間でした。
これからもよろしくねv
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by p_leafs
| 2010-11-19 23:42
| おでかけ
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2010年 11月 17日
専科のお菓子
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by p_leafs
| 2010-11-17 23:21
| おでかけ
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2010年 11月 16日
マロンスープ
AMY'S で教わった マロンスープ

トロリとしてコクのある感じは…
Chocolat Chaud ならぬ Marron Chaudですね♪
刻んだ甘栗が程よい舌触りです。

SABATON のマロンクリームを使います。
牛乳とSABATON のマロンクリームと甘栗がいい感じです。
寒い季節 身体の中からあたたまりそう~*

この冬 何度も作りそうな予感です^^*
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by p_leafs
| 2010-11-16 23:58
| おきにいり
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