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2月のAMY'S


今月の AMY'Sシノワズリ

中国趣味的なコース仕立てです^^

* あつあつの中華風里芋グラタン *

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我が家では里芋は和風な味付けが多かったので
このレシピはすごく新鮮でした!
レパートリーに加えたい一品です^^


* 厚揚げの油淋ソース *

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さっぱりしていて食が進む味♪
パクチーが入っていて美味しいのですが
夫はパクチーが大の苦手…;
家で作るときは少しレシピをいじらなくては(^^;)


* 紫芋の飴がけ *

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周りがパリッと飴でコーティングされていてお店の仕上がり!
見た目は少し地味だけど
食べてみてテンションの上がるデザートでした!

テーブル装花はラナンキュラス


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こんなフリルタイプのものがあるのですね~!
白とグリーンの絶妙なグラデーションにうっとりです♥



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by p_leafs | 2018-02-27 19:36 | lesson | Comments(0)

にゃんにゃんにゃんの日


2月22日は にゃんにゃんにゃん で猫の日♪

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後日アップだけど
我が家のにゃんも記念に!(笑)





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by p_leafs | 2018-02-22 16:05 | Ayan | Comments(0)

セーグルフリュイ


今月のパンレッスンは セーグルフリュイ

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ドライ無花果・レーズン・クリームチーズ入り
とってもボリュームがあります!
ずっしりと重い焼き上がり♪

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真ん中にクリームチーズがいっぱい入っています

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Kさん作と一緒にパチリ☆

1月のレッスン前日にインフルエンザ発熱
当日ドタキャンというハプニングがあったので
ひと月遅れの履修です(^▽^;)

グリーンちゃん 直前のドタバタでごめんね;
来月もまたお願いします



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by p_leafs | 2018-02-21 09:42 | lesson | Comments(0)

寒桜


マンションの近くに1本の寒桜があります

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毎年ものすごく寒い2月に満開✿

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それはそれは凛とした美しさ

そこを通るたびに立ち止まって見上げています(^^*)





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by p_leafs | 2018-02-19 17:25 | Day * Life | Comments(0)

平昌オリンピック


連日の熱戦
日々 感動しています///

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羽生くんの金 には思わず涙がでました…

「神は乗り越えられる試練しか与えない」と言うけれど
苦難の道はどれだけ苛酷だったろうかと思わずにはいられません

頑張っている選手たちに心からの拍手を送ります!










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by p_leafs | 2018-02-17 14:53 | Day * Life | Comments(0)

モアルーショコラ


今年のバレンタインにはモアルーショコラを作りました♥

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先月 AMY'S で習ったばかりのレシピ
とろっと濃厚な味

夫に好評でした♪

毎年この季節に違うチョコレートレシピを習うので
チョコレート菓子のレパートリーが増えています(^^*)




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by p_leafs | 2018-02-14 00:06 | Day * Life | Comments(0)

休日あーやん*381


私の体調が優れないとあーやんの添い寝率がグンと上がります///

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いつも一緒にいてくれます


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「早く良くなってにゃーん;」
そう言われている気がします(^▽^;)

早く快復して遊ぼうね~!








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by p_leafs | 2018-02-11 21:05 | Ayan's Holiday | Comments(0)

エアコン


リビングのエアコンを買い換えました

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最近のエアコンは湿度調節もしてくれて快適です♪

たまたまですが私がインフルエンザを発症した翌日が
取り付け工事日でした///

作業の方々や夫に移さない様にという配慮で
ひっそりと寝室にあーやんと籠っていました(^▽^;)

床暖房はつけてありましたが
2時間弱…寒い中の作業大変だったと思います…

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空気清浄システムが付いているので早速使っています!
加湿でインフルエンザ菌も活性しない様に!

そんなつもりではなかったけれど
ものすごく良いタイミングでエアコンが有能になりました!(笑)

電気料金を表示してくれるのが面白いです(笑)
本当に寒いとき 暑いときは
お金かかっても冷暖房って切れないと思うんだけどなぁ…///


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by p_leafs | 2018-02-07 17:35 | Day * Life | Comments(0)

インフルエンザ…



何年かぶりにインフルエンザにかかりました…(><;)

「あれ?なんだか熱出たかも?」と検温したら 37℃
翌朝には病院へ行って検査の結果
インフルエンザB型

即座にイナビルが処方されて治療はそれでおしまい!

でも…そこからがなんだか長くかかっています;
微熱が下がるような戻ってくるような…;
咳止めと痰を切るお薬は5日分
きっちり飲み終わる頃にようやく復調してきた感じです

味覚が全くなくなってしまい
味噌以外の味が殆どわからない状態でした!;
(味噌もうっすらと味噌っぽく感じる程度)
なにを食べても飲んでも味がしないってとてもつまらないですね(><)

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病気になると食べたくなるのがリンゴ
夫に頼んで買ってきてもらいました♪

「お店で一番高い種類の買ってきたから!」と夫
なぜに?と尋ねたら
「一番栄養価がありそうな気がした」と
本当にありがとう♥

一週間近く寝込んだことには文句も言わずに
夕食も休日のランチもコンビニ弁当で済ませてくれました;

なによりもインフルエンザが移らなくて良かったです(^^;)

今年はものすごく流行っているようですから
皆様もお気を付け下さいね!


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by p_leafs | 2018-02-05 13:42 | Day * Life | Comments(0)