タグ:おいしいもの ( 473 ) タグの人気記事

7月のAMY'S


今月の AMY'S も美味しいレシピでした♪

“ 桃の冷たいパスタ ”

c0176651_11563970.gif


さっぱりとしていて食が進みます^^

c0176651_11564145.gif


生ハムとの相性もばっちり!です


“ あなごのカリカリ焼き バルサミコソース ”

c0176651_11564385.gif


濃に煮詰めたバルサミコソースが美味しいメイン


“ ブラッドオレンジのティラミス ”

c0176651_11564582.gif


私は普通のティラミスよりもこのレシピの方が好み♥

今月もあまり火を使わないレシピ
暑い夏には有難いメニューです(^▽^)



[PR]
by p_leafs | 2018-07-24 11:56 | lesson | Comments(0)

7月のパン教室は “3種の野菜のベジブランチ

c0176651_18012364.gif


生地はさっぱりめですが
アンチョビペーストを練り込んだトマトソース味

c0176651_18012053.gif


盛り沢山の野菜も美味しそうに焼けました!^^

とろけそうに暑い日でしたが
グリーンちゃんのレッスン室はエアコンで快適温度♪
楽しくコネコネできました!

c0176651_18012590.gif


当日の夕食が華やぎました♪





[PR]
by p_leafs | 2018-07-18 18:53 | lesson | Comments(0)

瑞々しい桃でつくるさっぱりした一品
桃モッツアレラ

c0176651_12131364.gif


今年は初めて作りました

c0176651_12131667.gif


材料のどれが欠けてもダメ!(笑)
リピート多め
我が家の夏の定番レシピです^^





[PR]
by p_leafs | 2018-07-17 13:09 | LeafS | Comments(0)

ショコラマーブルパン


6月のパンレッスン
ショコラマーブル

c0176651_11300345.gif


プレーン生地とココア生地で編み上げた甘いパン
切り口が綺麗なマーブル模様になります♪

c0176651_11355853.gif


トヨ型で焼くのでコロンとした焼き上がりになります


バターがすぐにだれる季節ですが
手早くさささっと作業できるようになってきた気がします^^

7月も楽しみです♪




[PR]
by p_leafs | 2018-07-03 11:29 | lesson | Comments(0)

さくらんぼ


季節の頂きモノ♥

c0176651_12560917.gif


さくらんぼの季節ですね
方々から贈り物が届きます^^

旬が短いので一気に届くことも…(笑)

そんな事情もあって…
ここ数年は自分で買ったことがありません///

美味しい旬の味を楽しませていただいています♪









[PR]
by p_leafs | 2018-06-20 13:00 | Day * Life | Comments(0)

初夏のハーブティー



ベランダで育てているハーブを摘んで
フレッシュハーブティーを♪

c0176651_10405904.gif


季節によって配合を調整します^^

今の季節は “ 初夏ブレンド ”
スペアミント・ストロベリーミント・レモンバーム・タイム

すっきりとした飲み心地です*






[PR]
by p_leafs | 2018-06-14 10:45 | Herb & Green | Comments(0)

Wお祝い会


1歳違いのOさんと夫
Oさんのお誕生日前に一緒にお祝い会をしました!

Salt by Luke Mangan(ソルト バイ ルークマンガン)

c0176651_10151910.gif


モダンオーストラリア料理
ちょっぴり聞き馴染みのないカテゴリーでしたが
お店もお料理も良さそうな感じでしたので予約を入れました♪

c0176651_10151616.gif


c0176651_10152157.gif


c0176651_10152300.gif


c0176651_10152600.gif


c0176651_10152834.gif


ハイセンスな盛り付けの美味しい一品一品を楽しみました!

c0176651_10153032.gif


主賓二人のデザートプレートはメッセージ入り^^

c0176651_10153338.gif


c0176651_10153682.gif


行ったことないお店を選ぶときのカンは鋭い方ですが
とても感じの良いお店でした!

Oさん&Sくん おめでとう♪
ご一緒してくれたSちゃん 久々に会えて嬉しかったです^^




More☆記念
[PR]
by p_leafs | 2018-06-03 11:33 | おでかけ | Comments(0)

トリュフ


「使ってみたら美味しかったので♪」と
トリュフオイルとトリュフ塩を頂きました!

c0176651_10391439.gif



トリュフ塩は私も好きで2種類持っていました^^

c0176651_11062611.gif


それぞれに風味が少し違います
お料理によって使い分けてみます

Cちゃん ありがとう♪




[PR]
by p_leafs | 2018-05-07 23:59 | Comments(0)

お祝いランチ


お友達が夫のお祝い会を計画してくれました♪

c0176651_10382087.gif


二子玉の The 30th Restaurant

c0176651_10381779.gif


天候にも恵まれ
30階からの眺めが最高でした!

c0176651_10382271.gif


終始笑顔の夫…♪


サプライズプレゼントまで!

Cちゃんからタオルセット

c0176651_10390686.gif


Sちゃん&Tちゃんから CDとアイシングクッキー

c0176651_10390977.gif




Sちゃん&Cちゃん&Tちゃんありがとうございました(^^*)



[PR]
by p_leafs | 2018-05-01 23:51 | おでかけ | Comments(0)

4月のAMY’S


今月のAMY’Sは最新NYスタイルのレシピ

c0176651_17180226.gif


メインとサラダ(前菜)をワンプレートで♪

c0176651_17180730.gif


生のラズベリーを使ったドレッシングがとても美味しいです!
骨付きラム肉の焼き具合が絶妙です!!!
家で再現できるか心配だったけど
“ 失敗しない焼き方 ” を教わりました!(笑)


ミニミニカップケーキ

c0176651_17180956.gif


一口で食べられるサイズ感がいい♪
シリコン型を使うと便利で失敗がないそうです^^



[PR]
by p_leafs | 2018-04-25 17:17 | lesson | Comments(0)

毎日のちいさな幸せ


by p_leafs